J’aime beaucoup le site http://www.plaisirsante.ca pour plusieurs raisons ! Je l’ai d’abord découvert avec leurs belles recettes de smoothies santé alors n’hésitez pas à vous y rendre et à indiquer »smoothie » dans la barre de recherche pour faire aussi de belles découvertes 🙂 En voici un, que j’ai un peu adapté à ma façon (donc…
Catégorie : Recettes et trucs culinaires
Smoothie banane et noix
Un classique ! Pourquoi se casser la tête avec des recettes extrêmement élaborées quand on peut se payer un bon vieux classique qui, avouons-le, fait amplement la job ! J’aime bien ce smoothie nourrissant qui rempli facilement le précieux rôle de »déjeuner nourrissant » ! Ingrédients (2 portions) 2T de lait végétal – non sucré (à votre choix : amande,…
Mousse au chocolat crue de Karine Verpillot
Merci à mon amie Karine Verpillot, propriétaire de la Clinique Santé de Varennes (www.csante.ca) pour cette délicieuse recette de dessert à consommer sans culpabilité ! Soit dit en passant, pour les gens intéressés par une saine gestion de poids ou qui veulent maximiser leur énergie et leur santé, offrez-vous une visite et/ou une conversation avec…
Smoothie menthe/agrumes
Voici ma version du smoothie nommé »smoothie alcalinisant » dans ma bible des Green smoothies. J’y suis allée avec ce que j’avais à la maison et la texture que j’avais envie d’obtenir ! Ingrédients 2 grandes feuilles de kale 2T d’eau 2 clémentines (dois-je mentionner »épluchées » ?!) 1 orange (oui : épluchée aussi !) 1 citron (vous…
Pain de légumineuses et de fromage
Premièrement : cette recette n’est pas de moi. Voici le lien : http://www.nutrisimple.com/fr/recettes/pain-de-legumineuses-et-de-fromage/ Nutrisimple est l’un de mes sites préférés et je le consulte très régulièrement pour plusieurs recettes : à découvrir (leurs salades sont vraiment bonnes) ! On peut voir que j’ai un peu de difficulté à ce que mon pain se tienne comme…
Smoothie bananes, cannelle, épinards
On s’entend que je n’ai rien inventé ici là ! Rien qui va jeter les habitués du smoothie par terre … mais parfois on aime tellement se compliquer la vie quand un bon vieux classique fait parfaitement la job comme on dit ! Et si vous n’êtes pas un adepte des épinards, je vous promet…
Smoothie pommes vertes, épinards et kale
J’ai toujours des tonnes d’idées de smoothies verts car il y a souvent beaucoup de fruits et de légumes verts à la maison : kiwis, épinards, kale, choux de bruxelle, pommes vertes, … J’avoue que mon dernier essai à été approuvé par tous à la maison ! Avec le beau temps, on avait le goût…
Des muffins pour mes Trois Petits Pois …
Sur une base régulière, on peut dire une à 2 fois par semaine (bon … ok … j’avoue qu’avec mes 3 enfants et mon amoureux sportif, je suis un peu obsédée au niveau de la préparation de collations »santé » … J’entends d’ailleurs souvent mon chum me dire : »Ah ok, t’avais un p’tit 2 minutes…
Cuisson du sarrasin
Le sarrasin est un grain très nutritif, riche en fibres solubles et en composés antioxydants. Ses protéines possèdent tous les acides aminés essentiels et il a une délicieuse saveur de noisette. Toutes ces propriétés et caractéristiques sont bien belles mais …………. J’AI LONGTEMPS BOUDÉ LE SARRASIN CAR JE TROUVAIS QUE C’ÉTAIT COMME UNE GENRE DE…
Smoothie fraise/betterave
Oh que oui !!!!!!!!! N’est-ce pas appétissant ce beau nectar rouge ? Je n’ai jamais ingurgité autant de betteraves que depuis que je fais ce smoothie ! 2T d’eau de coco (ou d’eau filtrée) 2 petites betteraves (ou 1 moyenne) pelées et coupées grossièrement 1 1/2T de fraises Le tout au mélangeur et: that’s it,…
Pois chiches érable et balsamique
J’ai la chance d’être entourée de gens inspirants ! Et cette recette vient donc de ma collègue de mon entreprise Arbonne, Marie-Pier Desjardins 🙂 Un bon petit plat réconfortant qui vous aidera à découvrir le Tempeh (produit alimentaire à base de soja fermenté, originaire d’Indonésie et riche en protéines végétales). Sur les photos, j’ai ajouté…
Smoothie kiwi/kale/lime
Juste à en voir la couleur, on se sent déjà en FEU pour attaquer la journée !!! De plus, la base de cet élixir, l’eau de coco, comporte de multiples avantages à ne pas négliger : hydratation maximale, très faible en sucre, antioxydante (sélénium, zinc), bonne pour le cœur (fait baisser la tension artérielle grâce…
CHAKRA QUINOA ET TROIS PETITS POIS 