Ragoût apaisant aux saveurs africaines

Je sais … Je sais … Si vous me lisez depuis un bout, vous vous demandez probablement si j’ai des parts dans la vente des livres d’Angela Liddon ! I wish !!! Mais non … Oh well … pas grave : c’est mon chouchou ! Je dois avoir cuisiné cette soupe-ragoût-extra-réconfortante des dizaines de fois…

Soupe d’hiver aux lentilles de mon amie Josée

Il y a plusieurs années, mon amie Josée m’a remis une recette de soupe d’hiver aux lentilles dont la provenance est inconnue pour moi … tellement ma photocopie a du vécu ! Depuis les années, je l’ai adaptée à ma façon, mais elle reste un must chez Les Bissonnette 🙂 Pourquoi faire sa soupe maison ?…