Soupe d’hiver aux lentilles de mon amie Josée

Il y a plusieurs années, mon amie Josée m’a remis une recette de soupe d’hiver aux lentilles dont la provenance est inconnue pour moi … tellement ma photocopie a du vécu ! Depuis les années, je l’ai adaptée à ma façon, mais elle reste un must chez Les Bissonnette 🙂 Pourquoi faire sa soupe maison ?…